ضمن نشاطات “مواجهة التحديات المناخية التي تشهدها الأراضي الفلسطينية” ومن خلال مشروع ” تطوير سبل العيش والقدرة على التكيف مع تغير المناخ في فلسطين” نفذ معهد أريج وبالشراكة مع وزارة الزراعة ووزارة التنمية الاجتماعية وبرنامج الأغذية العالمي (WFP)، تم توزيع 92 حاوية بلاستيكية لحفظ الزيتون في عدد من معاصر الزيتون الفلسطينية التابعة لجمعيات تعاونية مستهدفة ضمن المشروع ومنها جمعية عصيرة الشمالية الزراعية التعاونية (40 حاوية)، وجمعية ياسوف لعصر وتسويق الزيت التعاونية (43 حاوية) وجمعية عنزا التعاونية (9 حاويات).
ومن ضمن الأنشطة المنفذة أيضا ضمن نشاطات المشروع والتي تهدف الى تقليل استهلاك المياه والطاقة الكهربائية في معاصر الزيتون، فقد جرى استبدال المغاسل القديمة المستخدمة لغسل الزيتون بمغاسل جديدة وحديثة من الصلب المقاوم للصدأ (ستينلس ستيل) في جمعية تل التعاونية وجمعية عصيرة القبلية التعاونية في محافظة نابلس شمال الضفة الغربية.
ويمثل هذا المشروع تعاوناً مستمراً بين معهد الأبحاث التطبيقية – القدس (أريج) وبرنامج الغذاء العالمي (WFP) والذي يهدف بشكل أساسي إلى دعم المشاريع الزراعية في الأراضي الفلسطينية للتخفيف من أثار التغيرات المناخية المختلفة على الإنسان والبيئة.
